どうしても食べたい！開店15分で完売するエシレバターケーキ

2017/11/20 19:09

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今回ご紹介するお菓子はエシレのバターケーキ！

知っている方も多分多いはず。

フランス産のエシレバターをたっぷり使ったこちらのケーキは

バターの芳醇な香りと、レモンの酸っぱさが感じるクリームに

撃沈しちゃうらしい〜〜〜💖

食べたい！！！

でもこちら、東京では丸の内店だけの

販売で、開店15分で完売する幻のケーキなんです、、、

開店15分でやばくないですか？？？！！

ちなみにエシレバターとは

エシレバターは、優れた乳製品の産地として知られるフランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バターです。

発酵バターはクリームを乳酸発酵させてからつくるバターで、ヨーグルトのような軽い酸味があり香り高いのが特長。

エシレ酪農協同組合は1894年からバター作りをはじめ、代々伝わる乳酸菌を大事に使いながら、昔ながらの製法で変わらぬ味を守り続けています。

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